La nostra terra, i nostri olivi
Adiacente alla piscina si trova il nostro suggestivo oliveto composto da oltre 500 piante. I nostri ospiti potranno visitare l’oliveto ed assistere in ottobre alla raccolta delle olive, che viene fatta rigorosamente a mano dalla nostra famiglia.
Le nostre piante sono per la maggioranza di tipo leccino e quindi hanno come prerogativa la produzione di un olio dolce e molto fruttato.
IL nostro olio
La lavorazione delle olive viene fatta rigorosamente da un frantoio artigianale sito nella zona di Arcille, nel rispetto delle tradizioni Toscane. Il prodotto viene poi messo in vendita diretta in Agriturismo, ed è quindi a disposizione soprattutto dei nostri ospiti che potranno così portare nelle loro case un pezzo di maremma.
L’oliveto, l’olio i sapori i profumi non sono altro che un aggiunta alla vostra vacanza che nel nostro Agriturismo diventerà un esperienza un assaggio di maremma che rimarrà indelebile nella vostra memoria
